Заборонено не тільки їсти його, але й використовувати будь-яким іншим способом. Крім того, Тора зобов'язала нас знищити хамец, що знаходиться в нашому володінні, — так, щоб його взагалі не було видно в домі.
Тому перед Песахом ми зобов'язані здійснити «відміну», «анулювання» квасного — битуль хамец. Що це таке? Анулювання — це безповоротне рішення про повний відмову від квасного, яке прирівнюється до звичайного пилу. Той, хто приймає таке рішення, заявляє, що відтепер у його володінні немає квасного, а якщо воно випадково залишилося, то є просто пилом, яка не приносить ніякої користі.
Як було сказано, людина, що «відмінила» весь належний їй хамец і прирівняла його до пилу, який нікому не належить, вважається виконуючою повеління про знищення хамеца. І з цього моменту вона не порушує заборони «не буде видно» («і не буде видно у тебе квасного…» Шмот 13, 7) і «не повинно бути» («Сім днів закваска не повинна знаходитися в домах ваших…» Шмот 12, 19) — навіть якщо хамец все-таки фізично знаходиться в її домі.
Однак, крім анулювання квасного, мудреці встановили перевірку — бдікат хамец — щоб переконатися, що в домі дійсно не залишилось квасного.
Для цього є дві причини. Перша: анулювання хамеца, свідомий відмова від нього здійснюється в думках, а не фізично. Воно має носити абсолютний характер, характер абсолютного відмови. Однак різні люди мислять по-різному, і можна припустити, що деякі з них поставляться до мисленного анулювання без достатньої серйозності або їх відмова від хамеца не буде абсолютним. Тому мудреці постановили, що мислене анулювання не буде вважатися дійсним, поки хамец не буде усунений фізично.
Інша причина: протягом всього року ми безперервно користуємося квасним і звикаємо до нього; через звичку ми можемо забути про заборону і скористатися «відміненим» квасним, якщо фізично воно буде знаходитися в дні Песаха в нашому домі. Тому ми зобов'язані ретельно шукати хамец в усіх своїх володіннях і ліквідувати його фізично до того моменту, коли його заборонено буде їсти.
Тому той, хто виконав повеління Тори про «відміну» квасного і постанову мудреців про бдікат хамец, не вважається порушником Закону, навіть якщо випадково в його володінні залишився хамец, про який він забув.
Однак, незважаючи на це, користуватися таким квасним заборонено. Мудреці побоювались, що людина захоче залишити такий хамец у своєму володінні і після Песаха і буде стверджувати, що анулював його (Мішна Брура 448:25).
Але якщо ви до Песаха здійснили продаж хамеца у рабина, то справа інша. Стандартний договір про продаж включає в себе пункт про те, що продається ВЕСЬ хамец, що знаходиться у володінні людини, навіть якщо власник забув про нього. Отже, ваше печиво було продано неєврею. Відповідно, після Песаха його дозволяється їсти.
toldot.com