10. Круглий хліб
Традиційне частування Рош а-Шана – прекрасна здобна хала круглої форми. Вважається, що круглий хліб у це свято символізує повний річний цикл — цілий рік. Протягом усього свята після Кідуша, яким розпочинаються святкові застілля, ми традиційно кажемо благословення на 2 круглі хали. Часто їх роблять із додаванням родзинок, що передбачає побажання солодкого нового року. А щоб додати солодощі, перш ніж відкусити хліб, ми вмочуємо шматочок хали в мед, а не в сіль, як це робиться в інші свята та в Шабаті (у Суккот продовжують макати хліб у мед, за винятком останнього дня свята).
11. Сіманім:
👉яблуко з медом – раз… У перші, вечірні, трапези кожного з 2 днів свята після благословення на хліб, перш ніж перейти до основних закусок та страв, святкуючі з'їдають так звані сіманім – трохи певних фруктів та овочів, які символізують наші прохання до Б-га щодо благополуччя нового року. Найпоширеніші з сіманім – це яблуко з медом, голова риби та зерна граната. Вмочивши яблуко в мед (іноді в густий цукровий сироп), перед тим, як його з'їсти, вимовляють прохання про добрий і солодкий рік.
12. 👉Два - «на чолі, а не в хвості» Чому в Рош а-Шана прийнято з'їдати шматочок голови риби? Ця незвичайна святкова страва говорить про наше бажання бути серед передових людей, а не аутсайдерами. Перед тим, як з'їсти шматочок голови риби, ми просимо Б-га допомогти нам бути «головою, а не хвостом». Деякі громади вважають за краще подавати голову барана, що теж доречно, оскільки нагадує історію Акедат Іцхак (жертви Іцхака). У трактаті Рош а-Шана написано: чому шофар зроблений із рога барана? Щоб нагадати про заслуги Іцхака, якого вели на заклання, але замість нього на жертву було принесено овен. У Талмуді сказано: «Коли ви трубите в водій з рога барана, це означає, що ви самі пов'язали себе переді Мною, як Іцхак». Йдеться про лагідність і смирення, які необхідні, щоб приймати волю Царя царів. У чому полягала велич Іцхака? Він прийняв волю Творця, яку відкрив йому батько (з Іцхаком Він тоді ще не говорив) з максимальною смиренністю. У цьому полягало велике випробування Іцхака.
13.👉 Три – зернятка граната Як згадувалося вище, один із симанім – це зерна граната. Вони уособлюють бажання мати безліч заслуг – стільки ж, як зернят у гранаті. Поширена думка, ніби у кожному гранаті 613 зерен, що відповідає загальній кількості заповідей Тори. Однак досі ніхто це не підтверджував емпірично (досвідченим шляхом).
по матеріала сайту: /imrey.org/